Гастрономический фестиваль «О, да! Еда!» в Парке Горького в Москве 27-28 июня 2015
27-28 июня в Парке Горького нашей славной столицы прошел фестиваль «О, да! Еда!». Мне удалось его не только посетить, но и пофотографировать сие действие, и даже отведать некоторые представленным на нем блюда. Но, обо всём по порядку.
Лавок и вагончиков с блюдами, продуктами, напитками было достаточно много. Были представлены разные кухни – греческая, итальянская, бурятская, монгольская, узбекская, тайская, мексиканская, грузинская и пр.
На территории располагалась парочка, так называемых, гостиных, где можно было расположиться, покушать и посмотреть фильм. В нескольких шатрах проводились мастер-классы не только по приготовлению каких-либо блюд, но и по актерской кухне. Кроме того, был шатер, где проводились лекции по питанию, а несколько небольших палаток занимали игротеки.
Несмотря на непогоду, гостей было достаточно и фестивальная атмосфера была приятная. Спокойная. Люди с удовольствием покупали разнообразную еду, пили горячие напитки, смеялись, общались, смотрели фильм и мастер-классы, кулинарные битвы, слушали лекции по питанию. Были также предусмотрены палатки для детей, в которых вместе с аниматорами можно было приготовить блюдо. Например, испечь, блинчики. Судя по счастливым лицам детей и тому, как они уминали блинчики, – им нравилось. Надо заметить, что маленьких гостей на фестивале было очень много.
Участники фестиваля с удовольствием и улыбкой рассказывали о своих продуктах и блюдах, давали советы по выбору и радостно смотрели в объектив фотоаппарата. А некоторые с целью привлечения покупателей, устраивали целое танцевальное или кулинарное шоу.
Отмечу также, что было и музыкальное сопровождение. Я застала выступление Ирины Архангельской. Приятный голос и отличное исполнение, мне понравилось.
Да, проблем с фото- и видеосъемкой я не заметила. Люди без ограничения фотографировали себя, своих друзей и праздник, несмотря на то, что официально фото- и видеосъёмка были запрещены организаторами (записано во входном билете).
Что касается блюд и их дегустации. В некоторых вагончиках и лавках предлагали бесплатно отведать кусочек или глоточек чего-либо. Но в большинстве, так называемых, ресторанчиках и лавках необходимо было покупать. Что мне удалось попробовать:
– индийский чай на основе молока, со специями. Пряный мягкий вкус. Очень приятный напиток.
– лепешка с сыром и помидором. Вкусно, ничего лишнего и необычного, кроме того, что заворачивалась она с помощью чугунного утюга. Была приготовлена с заботой и любовью. Ну так мне показалось.
– мороженое для взрослых. С алкоголем. Плюс мороженое с шоколадом, перцем и солью. Неплохо, но впечатление не произвело. Вкус не совсем мороженого или настоящего сорбе.
– греческие оливки. Их люблю. Хороши.
– замороженный йогурт. Со вкусом манго, клубники, кленовым сиропом и маршмелоу. Вкусно. Но только вот не знаю, то ли сам йогурт, то ли все же кленовый сироп сыграл свою роль.
– мексиканский бурито. Хотя я и не любитель подобных штук, но это блюдо, стоившее 150 руб., оказалось очень вкусным и мне понравилось. Да и парни, его приготовившие, оказались очень клиентоориентированными, открытыми и с прекрасным чувством юмора.
– имбирный чай. Я ценитель подобного рода напитков. Сделано было на совесть. Согревающий, с ярким вкусом имбиря, в меру сладкий. В дождь пришелся очень кстати, даже с ценой 150 руб. за стаканчик.
– яблочная пастила с добавлением вишни. Вкусная. Но мамина пастила мне нравится больше.
Что еще отметить из еды. Популярностью у гостей пользовались восточная горячая лапша, монгольские буузы, бурятский хуушур, всевозможные бургеры и разного вида блинчики и пироги.
Но, как часто бывает, не обошлось и без ложки дегтя.
Приглашена я была в качестве прессы. Надо сказать, что организаторами для аккредитованных представителей были обещаны бесплатный вход (для обычных граждан вход – 200 р) и бесплатная дегустация еды. По факту выдали на руки обычный билет, а также карту и программу мероприятия. Где черным по белому написано, что фото и видео съемка запрещена. Я уточнила, есть ли еще какие-то опознавательные знаки для представителя прессы и вообще какие преференции. Извиняясь, мне сообщили, что больше никаких.
В СМИ освещалось, что фестиваль проходит под лозунгом "Честная еда". Цитирую их сайт: "Честная, в нашем понимании – это простая, доступная и вкусная еда". И организаторы рекомендовали участниками устанавливать цены на продукты, еду и напитки не более 200 руб. Забыли только уточнить, на какой размер и вес. Да, такие цены встречались. Например, на монгольские буузы. Или стаканчик пряного индийского чая. Или тайский супчик. Или мексиканский бурито. Или кусочек пиццы. Но, к сожалению, не все цены оказались настолько честны.
К примеру, 1 шарик мороженого (50-70 г) – 150 руб. или за кусок пирога весом в 200-250 г – 300 руб., или 100 грамм frozen yogurt (мороженый йогурт с разными наполнителями) –135 рублей.
Если вы не один, а скажем, папа, мама, ребенок, то путем недолгих подсчетов можно прикинуть сколько бы выложили только за одно вот такое лакомство. Понятно, что на фестивале еды хочется попробовать многое. Одним лакомством вы не ограничитесь. И не забудьте учесть стоимость входа на территорию фестиваля – 200 руб. В общем, дороговато выходит. К примеру, я одна потратила около 1000 рублей на дегустации интересных блюд, описанных выше.
С точки зрения размещения объектов фестиваля, площадок для мастер-классов, отдыха и прочего – все бы ничего, за исключением двух моментов.
Во-первых, далеко не у всех пищевых лавок и вагончиков стояли урны. Вот выпила я стаканчик чаю, и вынуждена была оглядываться в поисках урны. Находила, в лучшем случае, на расстоянии 2-3 лавок. Да и те, что там стояли, были не на виду, высокими с закрытой крышкой. Взрослый достанет, а ребенок?
И второй момент. Во время проведения фестиваля лил дождь. Оба дня. Я посещала фестиваль на второй день. Столики и лавочки, где можно было присесть и отведать приобретенное блюдо, были зачастую мокрые. Те, которые были с навесом – их оказалось крайне мало на такую территорию. Жаль, что по итогам первого дня организаторы не подсуетились насчет крыши над головой во время дождя.
Итог: если не брать в расчёт небольших недоработок по организации фестиваля, а также местами неоправданно высокие цены на продукты и блюда, то фестиваль «О, да! Еда!» – неплохой способ провести выходной день с семьей или друзьями.
Другие фото с фестиваля смотрите в галерее основной статьи мероприятия.
Внештатный корреспондент и фотограф портала gotonature.dev.fixp.ru
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
