Шартомский страус

Страусы – загадочные и интересные существа, по представлениям большинства людей обитающие где-нибудь в африканских или австралийских саванах. Однако они прекрасно живут и в нашей стране. У жителей и гостей Ивановской области есть замечательная возможность полюбоваться заморскими птицами на страусиной ферме в Шуйском районе.

Страус – удивительная птица! Ее жир используется в косметологии и медицине, яйца и мясо – в кулинарии, перья и кожа – в изготовлении одежды и аксессуаров. К тому же в отличие от других фермерских животных эти птицы не подвержены большинству опасных и заразных болезней. Начиная с 90-х годов, разведение страусов начало семимильными шагами распространяться по Европе, становясь все более популярными и у нас. 

Ивановская ферма называется «Шартомский страус», но не в честь редкого «шартомского» вида, а в честь находящегося рядом с фермой монастыря. Всего в хозяйстве насчитывается 15 особей страусов двух пород – черного африканского и эму. Кроме разведения этих замечательных птиц, милейшие владельцы фермы занимаются пчеловодством. Неподалеку от основного хозяйства приютилась небольшая пасека, на которой властвует опытный пчеловод с практическим стажем более 20 лет. Желающие посетить «медовую» ферму облачаются в специальные защитные костюмы и двигаются только по инструкциям экскурсовода. Людям, имеющим аллергические реакции на укусы насекомых, категорически не рекомендуется приближаться к пасеке.

«Шартомский страус» работает для отдельных посетителей по выходным и праздничным дням, а для групповых экскурсий в любой день, но только по предварительной заявке. Каждая новая экскурсия начинается в начале часа, поэтому рекомендуется подгадывать приезд на ферму к этому времени. Взрослый билет стоит 150 рублей, детский, вне зависимости от возраста, 100 рублей на любую экскурсию.

Страусы замечательно уживаются в «неволе» и ведут себя вполне дружелюбно: радостно позируют фотографам, с удовольствием едят с рук и даже пытаются особо любопытных гостей попробовать «на вкус». Однако самостоятельные заходы на территорию загонов с животными строжайше запрещены: массивные птички запросто снесут с ног кого угодно. Кроме того, посетителям нельзя проносить с собой привезенные угощения, курить в неположенных местах, пребывать в любом виде опьянения, шуметь или пытаться напугать страусов.

После экскурсии можно протестировать и приобрести косметические средства на основе страусиного жира, осмотреть пчелиные дома и купить на память сувенир в лавке – магнитик, перо. Также в продаже имеется мясо и яйца огромной птицы. Удивительно, но страусиное яйцо весит 2, а то и 3-4 килограмма: чтобы его проколоть, нужна настоящая дрель. Омлетом из такого продукта можно вполне накормить компанию из 8-12 людей.

Добраться до фермы просто, даже несколькими путями. Первая дорога полностью проходит по асфальтированному участку, вторая – частично. Можно доехать от Иванова сначала до Шуи, затем после железнодорожного переезда на первом же светофоре свернуть вправо и двигаться только по главной дороге до села Введенье, где и расположено хозяйство. А можно от областного центра добраться сначала до городка Малинки, от него в сторону Шуи до поселка Горицы. На повороте в виде буквы «Т» свернуть направо как раз на тот самый участок без асфальта и ехать до села Введенье. Надо проехать через весь населенный пункт, а потом выбраться на щебенку до фермы. По пути раскидано немало достопримечательностей, которые тоже достойны осмотра: Воскресенский собор, деревня Дунилово с ансамблем храмов и просто необычайно настоящая русская природа.

Удивительные создания успешно адаптировались в средней полосе России на радость заводчикам и посетителям. Хозяйство пока не слишком большое, но очень отлаженное и спокойное. Видно, как трепетно и любовно относятся владельцы к своим питомцам. Побывать в Ивановской области и не заглянуть на ферму «Шартомский страус» просто нельзя!